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景谷白茶萎凋与干燥工艺优化

杨国琴 龚四丽 官已青 杨迪涵 单薰元 王白娟 马燕

中国茶叶加工Issue(2):P.39-46,8.
中国茶叶加工Issue(2):P.39-46,8.DOI:10.15905/j.zgcyjg.2095-0306.2025.02.04

景谷白茶萎凋与干燥工艺优化

杨国琴 1龚四丽 1官已青 1杨迪涵 1单薰元 1王白娟 1马燕1

作者信息

  • 1. 云南农业大学茶学院,云南昆明650201
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摘要

关键词

白茶/制造工艺/气味活度值/香气

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨国琴,龚四丽,官已青,杨迪涵,单薰元,王白娟,马燕..景谷白茶萎凋与干燥工艺优化[J].中国茶叶加工,2025,(2):P.39-46,8.

基金项目

云南省茶产业创新团队(202405AS350025)。 (202405AS350025)

中国茶叶加工

2095-0306

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