中国果菜2025，Vol.45Issue(6)：P.43-49,7.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2025.06.008
不同品种玫瑰花的品质特性及加工利用进展
武忠康 1柳健 1宋鹏2
作者信息
- 1. 济南市林场,山东济南250000
- 2. 济南文旅发展集团有限公司,山东济南250000
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摘要
关键词
玫瑰/功能性食品/活性成分/加工技术分类
农业科技引用本文复制引用
武忠康,柳健,宋鹏..不同品种玫瑰花的品质特性及加工利用进展[J].中国果菜,2025,45(6):P.43-49,7.
