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糯米蕉酵素对便秘小鼠的润肠通便作用

李立郎 刘莎 李东海 张朝举 杨小生 杨娟 张峥嵘 曾富飞 王瑜

食品工业科技2025，Vol.46Issue(16)：P.407-415,9.
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食品工业科技2025，Vol.46Issue(16)：P.407-415,9.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2024090164

糯米蕉酵素对便秘小鼠的润肠通便作用

李立郎 1刘莎 2李东海 2张朝举 1杨小生 1杨娟 1张峥嵘 3曾富飞 4王瑜1

作者信息

  • 1. 贵州省天然产物研究中心,贵州贵阳550014
  • 2. 贵州省天然产物研究中心,贵州贵阳550014 贵州医科大学药学院,贵州贵阳550025
  • 3. 贵州医科大学药学院,贵州贵阳550025
  • 4. 贵州康益丰食品饮料有限公司,贵州兴义552200
  • 折叠

摘要

关键词

糯米蕉酵素/润肠通便/便秘小鼠/有机酸/多糖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李立郎,刘莎,李东海,张朝举,杨小生,杨娟,张峥嵘,曾富飞,王瑜..糯米蕉酵素对便秘小鼠的润肠通便作用[J].食品工业科技,2025,46(16):P.407-415,9.

基金项目

贵州省科技计划项目(黔科合成果[2024]一般087,黔科合支撑[2023]一般077) （黔科合成果[2024]一般087,黔科合支撑[2023]一般077）

香蕉酵素与果蜜产品研发技术委托(H_(2)02301) （H_(2）

贵州省教育厅高等学校特色重点实验室建设项目(黔教合KY字[2020]018号)。 （黔教合KY字[2020]018号）

食品工业科技

OA北大核心

1002-0306

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