食品与发酵工业2025，Vol.51Issue(16)：P.411-420,10.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.041140
基于文献计量的低血糖生成指数食品发展趋势与研究热点的可视化分析
摘要
关键词
低GI食品/CiteSpace/文献计量/可视化分析/研究热点分类
轻工纺织引用本文复制引用
聂旭莲,祁珊珊,董珍,李智渊,姜梦秋,巫红艳,张玉秀,冀乐,王娓,袁继福,郑红星..基于文献计量的低血糖生成指数食品发展趋势与研究热点的可视化分析[J].食品与发酵工业,2025,51(16):P.411-420,10.基金项目
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