食品科学2025，Vol.46Issue(18)：P.384-392,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20250408-069
基于斑马鱼模型的食品功能可视化评价研究进展
摘要
关键词
斑马鱼/食品/营养成分/可视化/功能评价分类
轻工纺织引用本文复制引用
王朵朵,李滨,郑特,杨静,王其菲,周家妁,徐慧娟,王玉婷,张云..基于斑马鱼模型的食品功能可视化评价研究进展[J].食品科学,2025,46(18):P.384-392,9.基金项目
“十四五”国家重点研发计划重点专项(2022YFC2804600) （2022YFC2804600）
泰山学者工程资助项目(tsqn202211204) （tsqn202211204）
济南市“新高校20条”资助项目(2021GXRC047)。 （2021GXRC047）
