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基于双荧光素酶报告基因的抗炎活性益生菌靶向筛选方法的建立与验证

苗梦雅 邵君琳 王光强 宋馨 杨昳津 熊智强 艾连中 夏永军

食品科学2025,Vol.46Issue(15):P.136-144,9.
食品科学2025,Vol.46Issue(15):P.136-144,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20250118-138.http://www.spkx.net.cn

基于双荧光素酶报告基因的抗炎活性益生菌靶向筛选方法的建立与验证

苗梦雅 1邵君琳 1王光强 1宋馨 1杨昳津 1熊智强 1艾连中 1夏永军1

作者信息

  • 1. 上海理工大学健康科学与工程学院,上海食品微生物工程技术研究中心,上海200093
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摘要

关键词

抗炎活性/靶向筛选/双荧光素酶报告基因/核因子-κB

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

苗梦雅,邵君琳,王光强,宋馨,杨昳津,熊智强,艾连中,夏永军..基于双荧光素酶报告基因的抗炎活性益生菌靶向筛选方法的建立与验证[J].食品科学,2025,46(15):P.136-144,9.

基金项目

“十四五”国家重点研发计划重点专项(2022YFD2100702) (2022YFD2100702)

国家自然科学基金杰出青年基金项目(32025029) (32025029)

国家自然科学基金区域联合重点基金项目(U23A20261) (U23A20261)

国家乳业技术创新中心关键技术攻关项目(2024-JSGG-018) (2024-JSGG-018)

上海食品微生物工程技术研究中心项目(19DZ2281100)。 (19DZ2281100)

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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