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灰树花多糖F21和F22的结构表征及对T2DM小鼠的降血糖作用

刘继菊钟伟黄龙花胡惠萍李向敏刘远超蔡曼君陈少丹雍天乔肖春吴清平

现代食品科技2025，Vol.41Issue(7)：P.86-100,15.

现代食品科技2025，Vol.41Issue(7)：P.86-100,15.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2025.7.0660

刘继菊 ¹钟伟 ¹黄龙花 ²胡惠萍 ²李向敏 ²刘远超 ²蔡曼君 ²陈少丹 ²雍天乔 ²肖春 ³吴清平¹

作者信息

1. 华南理工大学生物科学与工程学院,广东广州510006 广东省科学院微生物研究所,华南应用国家重点实验室,广东省微生物安全与健康重点实验室,国家卫健委微生物食品营养与安全科技创新平台,广东广州510070
2. 广东省科学院微生物研究所,华南应用国家重点实验室,广东省微生物安全与健康重点实验室,国家卫健委微生物食品营养与安全科技创新平台,广东广州510070
3. 广东省科学院微生物研究所,华南应用国家重点实验室,广东省微生物安全与健康重点实验室,国家卫健委微生物食品营养与安全科技创新平台,广东广州510070 蕉岭铁汉大健康产业投资有限公司,广东蕉岭514100
折叠

灰树花/多糖/结构表征/降血糖/抗氧化

医药卫生

刘继菊,钟伟,黄龙花,胡惠萍,李向敏,刘远超,蔡曼君,陈少丹,雍天乔,肖春,吴清平..灰树花多糖F21和F22的结构表征及对T2DM小鼠的降血糖作用[J].现代食品科技,2025,41(7):P.86-100,15.

广东省重点领域研发计划项目(2022B0202020004) （2022B0202020004）

国家食品营养与安全重点研发计划专项(2023YFF1104100) （2023YFF1104100）

国家自然科学基金(82373770) （82373770）

广东省自然科学基金(2023A1515030151)。（2023A1515030151）

OA北大核心

ISSN：1673-9078

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