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基于智能感官多源信息融合技术的枳壳干燥特性分析与品质综合评价

熊耀坤 张芹 杨辉 谢敏 陈宇欢 杨思 肖雄 张华

食品工业科技2025,Vol.46Issue(18):P.310-321,12.
食品工业科技2025,Vol.46Issue(18):P.310-321,12.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2024090315

基于智能感官多源信息融合技术的枳壳干燥特性分析与品质综合评价

熊耀坤 1张芹 1杨辉 1谢敏 1陈宇欢 1杨思 1肖雄 1张华1

作者信息

  • 1. 江西中医药大学药学院,江西南昌330004
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摘要

关键词

枳壳/干燥效率/挥发性成分/智能感官/多源信息融合技术

分类

医药卫生

引用本文复制引用

熊耀坤,张芹,杨辉,谢敏,陈宇欢,杨思,肖雄,张华..基于智能感官多源信息融合技术的枳壳干燥特性分析与品质综合评价[J].食品工业科技,2025,46(18):P.310-321,12.

基金项目

国家自然科学基金项目(82460771) (82460771)

江西杰出青年基金项目(20224ACB216017) (20224ACB216017)

江西省自然科学基金青年项目(20212BAB215023) (20212BAB215023)

2023年度江西省研究生创新专项(YC2023-S761) (YC2023-S761)

江西省自然科学基金项目(20242BAB26170) (20242BAB26170)

江西中医药大学首批校级创新团队项目(CXTD22006)。 (CXTD22006)

食品工业科技

OA北大核心

1002-0306

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