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粉改善慢性代谢性疾病的作用机制及其产品开发研究进展

杨洋 谭玉笛 安保森

农畜产品加工学报2025,Vol.45Issue(2):P.54-61,8.
农畜产品加工学报2025,Vol.45Issue(2):P.54-61,8.

粉改善慢性代谢性疾病的作用机制及其产品开发研究进展

杨洋 1谭玉笛 1安保森1

作者信息

  • 1. 昆明雪兰牛奶有限责任公司云南省工业产品(乳制品)质量控制和技术评价实验室,云南昆明650217
  • 折叠

摘要

关键词

菊粉/慢性代谢性疾病/肠道微生态调节/体重管理/食品工业

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杨洋,谭玉笛,安保森..粉改善慢性代谢性疾病的作用机制及其产品开发研究进展[J].农畜产品加工学报,2025,45(2):P.54-61,8.

基金项目

昆明市春城青年拔尖人才专项(C202014019)。 (C202014019)

农畜产品加工学报

2097-5805

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