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食用菌抗肥胖作用及机制研究进展

梁欢 赵安达 吴江

食用菌学报2025，Vol.32Issue(5)：P.107-116,10.
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食用菌学报2025，Vol.32Issue(5)：P.107-116,10.DOI:10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.05.012

食用菌抗肥胖作用及机制研究进展

梁欢 1赵安达 1吴江1

作者信息

  • 1. 复旦大学附属华东医院,上海200040
  • 折叠

摘要

关键词

食用菌/肥胖/代谢调节/慢性炎症/肠道菌群

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

梁欢,赵安达,吴江..食用菌抗肥胖作用及机制研究进展[J].食用菌学报,2025,32(5):P.107-116,10.

基金项目

华东医院临床研究中心项目(LCZX2204)。 （LCZX2204）

食用菌学报

OA北大核心

1005-9873

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