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姬松茸源抗氧化肽筛选验证及与Keap1蛋白相互作用

赵莉 庞文慧 赵海蛟 刘靖宇

食用菌学报2025，Vol.32Issue(5)：P.42-50,9.
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食用菌学报2025，Vol.32Issue(5)：P.42-50,9.DOI:10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.05.005

姬松茸源抗氧化肽筛选验证及与Keap1蛋白相互作用

赵莉 1庞文慧 1赵海蛟 1刘靖宇2

作者信息

  • 1. 山西农业大学食品科学与工程学院,山西晋中030801
  • 2. 山西农业大学食品科学与工程学院,山西晋中030801 山西农业大学食用菌学院,山西晋中030801 黄土高原食用菌山西省重点实验室,山西晋中030801
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摘要

关键词

姬松茸/抗氧化肽/计算机筛选/分子对接

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

赵莉,庞文慧,赵海蛟,刘靖宇..姬松茸源抗氧化肽筛选验证及与Keap1蛋白相互作用[J].食用菌学报,2025,32(5):P.42-50,9.

基金项目

山西农业大学“引进人才科研启动工程”项目(2023BQ34)。 （2023BQ34）

食用菌学报

OA北大核心

1005-9873

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