食品科学技术学报2025，Vol.43Issue(5)：P.15-25,11.DOI:10.12301/spxb202500404
食药物质健康调节的靶点挖掘技术研究进展
摘要
关键词
食品营养化学生物学/食药物质/靶点挖掘/分子营养学/化学生物学分类
轻工业引用本文复制引用
白卫滨,胡俊,龙钰,马嘉颐,孙建霞..食药物质健康调节的靶点挖掘技术研究进展[J].食品科学技术学报,2025,43(5):P.15-25,11.基金项目
国家重点研发计划项目(2024YFD2101300) （2024YFD2101300）
中国博士后科学基金项目(2024M760588)。 （2024M760588）
