食用菌学报2025，Vol.32Issue(6)：P.52-63,12.DOI:10.16488/j.cnki.1005-9873.2025.06.006
栽培基质含氮量对黑木耳氨基酸含量和酶活性的影响
摘要
关键词
黑木耳/氮/氨基酸/酶活性/相关性分类
农业科技引用本文复制引用
杨建杰,刘明军,李通,王晓巍..栽培基质含氮量对黑木耳氨基酸含量和酶活性的影响[J].食用菌学报,2025,32(6):P.52-63,12.基金项目
科技重大专项-农业领域(25ZDNM001) （25ZDNM001）
国家现代农业产业技术体系(GARS-20) （GARS-20）
国家重点研发计划课题(2022YFD1602109) （2022YFD1602109）
甘肃省农业科学院重点研发计划(2024GAAS13)。 （2024GAAS13）
