食品工业科技2026，Vol.47Issue(1)：P.326-338,13.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2024120339
枸杞蜂蜜的广泛靶向代谢组学分析及其对炎症性肠病小鼠肠道菌群的影响
摘要
关键词
枸杞蜂蜜/广泛靶向代谢组学/葡聚糖硫酸钠/炎症性肠病/肠道菌群分类
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袁洁,吴倩,赵振松,唐钰静,高双双,李婷,玄红专..枸杞蜂蜜的广泛靶向代谢组学分析及其对炎症性肠病小鼠肠道菌群的影响[J].食品工业科技,2026,47(1):P.326-338,13.基金项目
泰山学者工程专项经费资助(no.tsqn202211172) （no.tsqn202211172）
山东省蜂产业技术体系产品加工与质量控制岗位(SDAIT-24-05) （SDAIT-24-05）
山东省自然科学基金(ZR2021MC110)。 （ZR2021MC110）
