食品与发酵工业2026，Vol.52Issue(4)：P.303-310,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.043091
苏尼特羊尾油的多级干法分提及理化性质分析
摘要
关键词
羊尾油/干法分提/脂肪酸/结晶性质/热力学特性/面包分类
轻工纺织引用本文复制引用
任航歧,刘霖泽,王露,石佳玉,董同力嘎,王韵斐,李少博,云雪艳..苏尼特羊尾油的多级干法分提及理化性质分析[J].食品与发酵工业,2026,52(4):P.303-310,8.基金项目
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