|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品与发酵工业|基于多重巢式聚合酶链式反应和毛细管电泳检测三种食源性致病菌

基于多重巢式聚合酶链式反应和毛细管电泳检测三种食源性致病菌

李俊杰 王惺雅 杨浩楠 魏娜 赵丽颖 朱淑云 朱建华 何文森

食品与发酵工业2026，Vol.52Issue(4)：P.242-250,9.
✕
食品与发酵工业2026，Vol.52Issue(4)：P.242-250,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.043710

基于多重巢式聚合酶链式反应和毛细管电泳检测三种食源性致病菌

李俊杰 1王惺雅 2杨浩楠 2魏娜 2赵丽颖 2朱淑云 2朱建华 3何文森2

作者信息

  • 1. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江212013 竹石生物(苏州)科技有限公司,江苏苏州215000
  • 2. 江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江212013
  • 3. 韶关学院,广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室,广东韶关512000
  • 折叠

摘要

关键词

多重巢式PCR/毛细管电泳/食源性致病菌/特异性/灵敏度

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李俊杰,王惺雅,杨浩楠,魏娜,赵丽颖,朱淑云,朱建华,何文森..基于多重巢式聚合酶链式反应和毛细管电泳检测三种食源性致病菌[J].食品与发酵工业,2026,52(4):P.242-250,9.

基金项目

广东省粤北食药资源利用与保护重点实验室开放基金资助项目(FMR2023011Z) （FMR2023011Z）

食品营养与安全湖北省重点实验室开放基金(FNS-HBKL2023A01)。 （FNS-HBKL2023A01）

食品与发酵工业

0253-990X

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文