中国果菜2026，Vol.46Issue(1)：P.16-23,8.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2026.01.003
山药多维度品质评价体系的构建
摘要
关键词
山药/品质评价/多维度/体系构建分类
农业科技引用本文复制引用
刘广昊,张桂香,寇安琪,刘来财,杜源鑫,张炳文,张秋爱,王华东..山药多维度品质评价体系的构建[J].中国果菜,2026,46(1):P.16-23,8.基金项目
山东省科技型中小企业创新能力提升工程-基于营养健康导向的山药资源创新关键技术研发与产业化(2023TSGC0069)。 （2023TSGC0069）
