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基于生存分析法和理想轮廓法的工夫红茶冲泡控制图的构建及应用

张紫琪 邱桐 赵潇奕 王硕 徐瑾 徐琪娣 张茹 Sharipova Alina 戴前颖

茶叶科学2026，Vol.46Issue(1)：P.151-161,11.
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茶叶科学2026，Vol.46Issue(1)：P.151-161,11.

基于生存分析法和理想轮廓法的工夫红茶冲泡控制图的构建及应用

张紫琪 1邱桐 1赵潇奕 1王硕 1徐瑾 2徐琪娣 1张茹 1Sharipova Alina 1戴前颖1

作者信息

  • 1. 安徽农业大学茶业学院,安徽合肥230036 安徽农业大学茶树种质创新与资源利用全国重点实验室,安徽合肥230036
  • 2. 安徽农业大学茶业学院,安徽合肥230036
  • 折叠

摘要

关键词

工夫红茶/生存分析法/冲泡控制图/理想轮廓法(IPM)/评价员检验

分类

农业科技

引用本文复制引用

张紫琪,邱桐,赵潇奕,王硕,徐瑾,徐琪娣,张茹,Sharipova Alina,戴前颖..基于生存分析法和理想轮廓法的工夫红茶冲泡控制图的构建及应用[J].茶叶科学,2026,46(1):P.151-161,11.

基金项目

国家重点研发计划项目(2021YFD1601102) （2021YFD1601102）

国家茶叶产业技术体系(CARS-19)。 （CARS-19）

茶叶科学

1000-369X

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