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不同厚度PBAT/PLA生物可降解包装物理特性及其对大米储藏保鲜调控效应

兰雨飞 黄琪燕 王文娟 杨维巧 武淑芬 段晓亮 马航 刘辉

粮油食品科技2026，Vol.34Issue(1)：P.112-121,10.
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粮油食品科技2026，Vol.34Issue(1)：P.112-121,10.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2026.01.013

不同厚度PBAT/PLA生物可降解包装物理特性及其对大米储藏保鲜调控效应

兰雨飞 1黄琪燕 1王文娟 2杨维巧 2武淑芬 1段晓亮 2马航 2刘辉2

作者信息

  • 1. 天津科技大学食品科学与工程学院,天津300457
  • 2. 国家粮食和物资储备局科学研究院粮食品质营养研究所,北京100037
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摘要

关键词

生物可降解/阻隔性能/保鲜调控/食味品质/大米/PBAT/PLA包装袋

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

兰雨飞,黄琪燕,王文娟,杨维巧,武淑芬,段晓亮,马航,刘辉..不同厚度PBAT/PLA生物可降解包装物理特性及其对大米储藏保鲜调控效应[J].粮油食品科技,2026,34(1):P.112-121,10.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金“甘露糖多效价糖簇修饰纳米纤维诱导man-PTS抗菌机制”(32202136)。 （32202136）

粮油食品科技

1007-7561

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