粮油食品科技2026,Vol.34Issue(1):P.81-91,11.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2026.01.010
基于文献计量学的核桃加工机械化研究进展分析
摘要
关键词
核桃/加工/机械化/文献计量学/VOSviewer分类
轻工纺织引用本文复制引用
王小萌,李瑾,李雯雯..基于文献计量学的核桃加工机械化研究进展分析[J].粮油食品科技,2026,34(1):P.81-91,11.基金项目
中国工程院战略研究与咨询项目“农业工程高质量发展”(2023-JB-06-07) (2023-JB-06-07)
中国工程院院地合作项目“湖北大宗特色农产品精深加工创新发展战略研究”(HB2025B10) (HB2025B10)
中国工程院战略研究与咨询项目“成渝现代高效特色农业带及川渝毗邻地区农业现代化建设战略研究”(2024-DFZD-21)。 (2024-DFZD-21)