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基于动态标准曲线的甜菜红素的定量检测技术比对与验证

张斐斐 肖世豪 蔡继鸿 郭伟 刘涛 张建铭 李建军 张洪铭

中国食品添加剂2026，Vol.37Issue(2)：P.112-117,6.
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中国食品添加剂2026，Vol.37Issue(2)：P.112-117,6.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2026.2.013

基于动态标准曲线的甜菜红素的定量检测技术比对与验证

张斐斐 1肖世豪 2蔡继鸿 3郭伟 1刘涛 4张建铭 1李建军 1张洪铭4

作者信息

  • 1. 赣南科学院,赣州341000
  • 2. 赣州市农业科学研究所,赣州341002
  • 3. 赣州市蔬菜花卉研究所,赣州341413
  • 4. 赣州市柑桔科学研究所,赣州341000
  • 折叠

摘要

关键词

甜菜红素/分光光度法/酶标法/方法验证/定量检测

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张斐斐,肖世豪,蔡继鸿,郭伟,刘涛,张建铭,李建军,张洪铭..基于动态标准曲线的甜菜红素的定量检测技术比对与验证[J].中国食品添加剂,2026,37(2):P.112-117,6.

基金项目

《赣州市富硒农业与产品开发技术创新中心》(202100024668) （202100024668）

《硒检测技术的创新与应用研究》(赣市科〔2022〕31号)。 （赣市科〔2022〕31号）

中国食品添加剂

1006-2513

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