中国食品添加剂2026，Vol.37Issue(2)：P.95-102,8.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2026.2.011
苹果百香果复合果酱的配方优化及相关性分析
摘要
关键词
苹果/百香果/复合果酱/配方优化分类
轻工纺织引用本文复制引用
李利红,郭宇,冯诗超,田润芳,郝锦鹏,吕文浩,杜文瑄,白建..苹果百香果复合果酱的配方优化及相关性分析[J].中国食品添加剂,2026,37(2):P.95-102,8.基金项目
山西省“三区”科技人才支持计划项目(202530)。 （202530）
