食品科学技术学报2026,Vol.44Issue(1):P.1-6,6.DOI:10.12301/spxb202600071
食品产业发展趋势与药食同用食品创新应用
孙宝国 1莫英杰2
作者信息
- 1. 北京工商大学食品与健康学院,北京100048
- 2. 中国食品科学技术学会,北京100048
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摘要
关键词
食品工业/未来食品/营养与健康/药食同源/药食同用食品分类
轻工纺织引用本文复制引用
孙宝国,莫英杰..食品产业发展趋势与药食同用食品创新应用[J].食品科学技术学报,2026,44(1):P.1-6,6.