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不同油菜品种营养、风味及品质性状分析

杨婷婷 田效琴 李卓 刘永红

中国果菜2026,Vol.46Issue(6):P.29-34,43,7.
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中国果菜2026,Vol.46Issue(6):P.29-34,43,7.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2026.06.005

不同油菜品种营养、风味及品质性状分析

杨婷婷 1田效琴 2李卓 3刘永红4

作者信息

  • 1. 四川省农业科学院作物研究所,四川成都610066
  • 2. 四川省农业科学院作物研究所,四川成都610066 南方丘区节水农业研究四川省重点实验室,四川成都610066 粮油作物种质创新与遗传改良四川省重点实验室,四川成都610066
  • 3. 四川省农业科学院作物研究所,四川成都610066 南方丘区节水农业研究四川省重点实验室,四川成都610066 粮油作物种质创新与遗传改良四川省重点实验室,四川成都610066 国家成都农业科技中心,四川成都610200
  • 4. 四川省农业科学院,四川成都610066
  • 折叠

摘要

关键词

油菜品种/菜籽品质/营养/风味/产量

分类

农业科技

引用本文复制引用

杨婷婷,田效琴,李卓,刘永红..不同油菜品种营养、风味及品质性状分析[J].中国果菜,2026,46(6):P.29-34,43,7.

基金项目

四川省自然科学基金项目(2024NSFSC0344) (2024NSFSC0344)

基金培育项目-油菜膜侧集雨抑蒸种植土壤微生物群落结构和功能特征(JJPY2302) (JJPY2302)

国家成都农业科技中心地方财政专项(NASC2024KY05) (NASC2024KY05)

1+9揭榜挂帅攻关项目(1+9KJGG010)。 (1+9KJGG010)

中国果菜

1008-1038

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