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基于广靶代谢组学的不同品种软枣猕猴桃黄酮类化合物的比较分析

刘浩然 刘赫宣 任达华 杨玉红 王虹玲

食品工业科技2026，Vol.47Issue(14)：P.300-313,I0005-I0010,20.
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食品工业科技2026，Vol.47Issue(14)：P.300-313,I0005-I0010,20.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2025060136

基于广靶代谢组学的不同品种软枣猕猴桃黄酮类化合物的比较分析

刘浩然 1刘赫宣 1任达华 1杨玉红 1王虹玲2

作者信息

  • 1. 沈阳农业大学生物科学技术学院,辽宁沈阳110866
  • 2. 沈阳科技学院化工与制药学院,辽宁沈阳110000
  • 折叠

摘要

关键词

软枣猕猴桃/黄酮类化合物/广泛靶向代谢组/代谢途径

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘浩然,刘赫宣,任达华,杨玉红,王虹玲..基于广靶代谢组学的不同品种软枣猕猴桃黄酮类化合物的比较分析[J].食品工业科技,2026,47(14):P.300-313,I0005-I0010,20.

基金项目

辽宁省科技特派行动专项项目(2024JH5/10400149) （2024JH5/10400149）

辽宁省教育科学十四五规划课题(JG22DB515)。 （JG22DB515）

食品工业科技

1002-0306

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