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基于超高压提取技术的6种人参属药材糖蛋白提取工艺比较及优化

常芳瑜 臧皓 程立业 韩路生 杜连云 王恩鹏

食品与机械2026,Vol.42Issue(6):P.142-149,8.
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食品与机械2026,Vol.42Issue(6):P.142-149,8.DOI:10.13652/j.spjx.1003.5788.2025.80516

基于超高压提取技术的6种人参属药材糖蛋白提取工艺比较及优化

常芳瑜 1臧皓 2程立业 1韩路生 1杜连云 1王恩鹏1

作者信息

  • 1. 长春中医药大学吉林省人参科学研究院,吉林长春130117
  • 2. 通化师范学院医药学院,吉林通化134001
  • 折叠

摘要

关键词

人参属/西洋参/超高压提取/热回流提取/响应面法/抗氧化/糖蛋白/工艺优化

分类

医药卫生

引用本文复制引用

常芳瑜,臧皓,程立业,韩路生,杜连云,王恩鹏..基于超高压提取技术的6种人参属药材糖蛋白提取工艺比较及优化[J].食品与机械,2026,42(6):P.142-149,8.

基金项目

吉林省科技发展计划项目(编号:20210401108YY) (编号:20210401108YY)

吉林省大学生创新创业训练计划项目(编号:S202410199065)。 (编号:S202410199065)

食品与机械

1003-5788

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