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氧化白藜芦醇的降血糖作用

蒙富声 过利敏 唐琼 蒋直宏 付婷芸 冯汝相 包晓玮

现代食品科技2026，Vol.42Issue(6)：P.105-118,14.
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现代食品科技2026，Vol.42Issue(6)：P.105-118,14.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2026.6.0495

氧化白藜芦醇的降血糖作用

蒙富声 1过利敏 2唐琼 1蒋直宏 1付婷芸 1冯汝相 1包晓玮1

作者信息

  • 1. 新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830091
  • 2. 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所,新疆乌鲁木齐830091 新疆农产品加工与保鲜重点实验室,新疆乌鲁木齐830091
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摘要

关键词

氧化白藜芦醇/α-葡萄糖苷酶/降糖/2型糖尿病/大鼠

分类

医药卫生

引用本文复制引用

蒙富声,过利敏,唐琼,蒋直宏,付婷芸,冯汝相,包晓玮..氧化白藜芦醇的降血糖作用[J].现代食品科技,2026,42(6):P.105-118,14.

基金项目

新疆维吾尔自治区杰出青年科学基金项目(2024D01E11) （2024D01E11）

新疆农业科学院农业科技创新稳定支持专项课题(xjnkywdzc-2023003-2) （xjnkywdzc-2023003-2）

国家科技部外国专家引进项目(G2023046003L)。 （G2023046003L）

现代食品科技

1673-9078

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