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不同产地四棱豆种子营养成分测定及多元统计分析

孙丽 魏宝阳 陈东明 田云 卢向阳 刘虎虎

中国食物与营养2026,Vol.32Issue(7):P.75-87,13.
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中国食物与营养2026,Vol.32Issue(7):P.75-87,13.

不同产地四棱豆种子营养成分测定及多元统计分析

孙丽 1魏宝阳 1陈东明 2田云 1卢向阳 1刘虎虎1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学生物科学技术学院,长沙410128
  • 2. 怀化学院生物与食品工程学院,湖南怀化418000
  • 折叠

摘要

关键词

四棱豆/种质资源/营养成分/聚类分析/相关性分析

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙丽,魏宝阳,陈东明,田云,卢向阳,刘虎虎..不同产地四棱豆种子营养成分测定及多元统计分析[J].中国食物与营养,2026,32(7):P.75-87,13.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(项目编号:21808052) (项目编号:21808052)

湖南省青年科技人才项目(项目编号:2022RC1170) (项目编号:2022RC1170)

长沙市杰出创新青年培养计划(项目编号:kq2406009)。 (项目编号:kq2406009)

中国食物与营养

1006-9577

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