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膜技术驱动乳糖工程化制备的研究进展

杜学贤 吴迎乐 周义冉 胡海玥 汪建明 孙艳芳 闫建国

中国食品添加剂2026，Vol.37Issue(7)：P.162-175,14.
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中国食品添加剂2026，Vol.37Issue(7)：P.162-175,14.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2026.7.021

膜技术驱动乳糖工程化制备的研究进展

杜学贤 1吴迎乐 1周义冉 2胡海玥 2汪建明 2孙艳芳 3闫建国1

作者信息

  • 1. 宁夏塞尚金河科技有限公司,银川750000 宁夏塞尚乳业有限公司,银川750000
  • 2. 天津科技大学,天津300457
  • 3. 宁夏塞尚金河科技有限公司,银川750000 天津科技大学,天津300457 宁夏塞尚乳业有限公司,银川750000
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摘要

关键词

乳糖/膜技术/营养机制/工程化制备/产业应用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

杜学贤,吴迎乐,周义冉,胡海玥,汪建明,孙艳芳,闫建国..膜技术驱动乳糖工程化制备的研究进展[J].中国食品添加剂,2026,37(7):P.162-175,14.

基金项目

宁夏回族自治区重点研发计划(2025BBF02018)。 （2025BBF02018）

中国食品添加剂

1006-2513

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