现代食品科技2026,Vol.42Issue(7):P.232-244,13.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2026.7.0360
基于HS-SPME-GC-MS分析马桑香菇不同干燥方式的挥发性成分差异
摘要
关键词
马桑香菇/顶空固相微萃取/气相色谱-质谱联用/挥发性成分/干燥方式分类
轻工纺织引用本文复制引用
吴宸印,龙艳丽,欧成章,杨迺嘉,潘年琼,杜成兴..基于HS-SPME-GC-MS分析马桑香菇不同干燥方式的挥发性成分差异[J].现代食品科技,2026,42(7):P.232-244,13.基金项目
贵州省科技支撑计划项目(黔科合支撑(2025)一般143号) (黔科合支撑(2025)
贵州省科技支撑计划项目(黔科合支撑(2022)一般176) (黔科合支撑(2022)
贵州省科研机构创新能力建设专项资金项目(黔科合服企[2023]012)。 (黔科合服企[2023]012)