食品科学2026，Vol.47Issue(18)：P.292-302,11.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20251129-242
SO_(2)结合乙烯调控剂对采后青皮无花果褐变的影响
摘要
关键词
青皮无花果/SO_(2)胶囊贴片/1-甲基环丙烯/乙烯吸收剂/褐变分类
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郝益闻,王达,武艺璇,周倩..SO_(2)结合乙烯调控剂对采后青皮无花果褐变的影响[J].食品科学,2026,47(18):P.292-302,11.基金项目
泰山学者工程项目(tsqn202408301) （tsqn202408301）
自治区区域协同创新专项-科技援疆计划项目(2024E02005)。 （2024E02005）
