- 年份
- 2013（1）
- 2012（1）
- 核心收录
- 中国科学引文数据库(CSCD)（2）
- 中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)（2）
- 刊名
- 生物加工过程（2）
- 作者单位
- 南京工业大学（2）
- 语种
- 汉语（2）
- 关键词
- L9(34)正交试验（1）
- γ-亚麻酸（1）
- 拉曼被孢霉（1）
- 没食子酸辛酯（1）
- 花生四烯酸（1）
- 诱变（1）
- 高山被孢霉（1）
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- 作者
- 丛蕾蕾（2）
- 彭超（2）
- 纪晓俊（2）
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- 花生四烯酸油脂高产菌株的选育CSCDCSTPCD
- 拉曼被孢霉产γ-亚麻酸的发酵条件优化CSCDCSTPCD摘要：对影响发酵产γ-亚麻酸的因素(温度、N源、P源等)进行单因素考察.结果发现,各因素对拉曼被孢霉(Mortierella ramanniana NBRC 8187)产γ-亚麻酸均有不同程度的影响.通过正交试验设计对KH2 PO4、NaNO3、酵母膏和温度进行了L9(34)试验设计,以γ-亚麻酸产量为优化目标,直观分析得出影响产量的因素大小顺序为酵母膏、温度、KH2 PO4、NaNO3,最终确定最佳的培养条件:酵母膏5g/L、25℃、KH…查看全部>>