- 年份
- 2003（1）
- 核心收录
- 中国科学引文数据库(CSCD)（1）
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- 北京大学中文核心期刊目录(北大核心)（1）
- 刊名
- 食品科学（1）
- 作者单位
- 南昌大学（1）
- 语种
- 汉语（1）
- 关键词
- 乌桕（1）
- 乌桕叶抽提物（1）
- 抗氧化剂（1）
- 类黄酮（1）
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- 作者
- 何小立（1）
- 陈才水（1）
- 霍光华（1）
- 高荫榆（1）
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- 乌桕叶抽提物体外抗氧化活性的研究北大核心CSCDCSTPCD