|
国家科技期刊平台
登录
|
注册
检索
高级检索
年份
2015
(1)
排除
筛选
刊名
安徽农业科学
(1)
排除
筛选
作者单位
西北农林科技大学
(1)
排除
筛选
语种
汉语
(1)
排除
筛选
关键词
房型教学模式
(1)
教学模式
(1)
食品工程实习
(1)
食品科学
(1)
更多...
排除
筛选
作者
傅虹飞
(1)
史亚歌
(1)
岳田利
(1)
李忠宏
(1)
段旭昌
(1)
王云阳
(1)
胡仲秋
(1)
更多...
排除
筛选
相关度
相关度
发表时间
每页显示10条
每页显示10条
每页显示20条
每页显示30条
已找到
1
条结果
食品科学专业实习教学模式的探索与创新
作者:
胡仲秋
李忠宏
傅虹飞
段旭昌
王云阳
史亚歌
岳田利
发表期刊:
安徽农业科学 2015年35期
关键词:
食品科学
食品工程实习
教学模式
房型教学模式
摘要:
以食品科学专业类学生实践教学改革的探索与实践过程为切入点,分析当前食品科学专业类学生实践教学改革过程中面临的问题、系统工程的关键点以及创新途径,以期促进我国食品工程专业本科生的工程素质教育,提升食品工程实习的整体教学水平.