- 年份
- 2006(1)
- 核心收录
- 中国科学引文数据库(CSCD)(1)
- 中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)(1)
- 北京大学中文核心期刊目录(北大核心)(1)
- 刊名
- 食品科学(1)
- 作者单位
- 化学化工学院(1)
- 山西大学(1)
- 语种
- 汉语(1)
- 关键词
- 二分法(1)
- 天然色素(1)
- 结构与行为的关系(1)
- 作者
- 乔华(1)
- 仝建波(1)
- 刘淑玲(1)
- 寇建仁(1)
- 张生万(1)
- 李美萍(1)
- 杨斌盛(1)
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