- 年份
- 2007(1)
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- 刊名
- 农业工程学报(1)
- 作者单位
- 江南大学(1)
- 郑州轻工业学院(1)
- 语种
- 汉语(1)
- 关键词
- Z电位(1)
- 多酚(1)
- 浊度(1)
- 苹果浑浊汁(1)
- 黏度(1)
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- 作者
- 张露(1)
- 王璋(1)
- 许时婴(1)
- 赵光远(1)
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