- 年份
- 2006（1）
- 核心收录
- 北京大学中文核心期刊目录(北大核心)（1）
- 刊名
- 烟草科技（1）
- 作者单位
- 江南大学（1）
- 语种
- 汉语（1）
- 关键词
- 10-十一烯醛乙二醇缩醛（1）
- 卷烟（1）
- 缩醛反应（1）
- 作者
- 刘艺（1）
- 汤坚（1）
- 翁昔阳（1）
- 边瑞芳（1）
- 顾晓红（1）
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- 10-十一烯醛乙二醇缩醛的合成及在卷烟中的应用北大核心摘要：以10-十一烯醛和乙二醇为原料合成了10-十一烯醛乙二醇缩醛,并对其合成条件及在卷烟中的应用进行了试验.结果表明:①醛醇摩尔比为1:1.25,对甲苯磺酸作催化剂,正己烷作溶剂,反应时间60min,产物的得率最高,为98.74%;②10-十一烯醛乙二醇缩醛具有赋予卷烟特有的酿甜香、降低刺激和改善烟气品质的作用.