- 年份
- 2004（1）
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- 刊名
- 食品科学（1）
- 作者单位
- 江南大学（1）
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- 汉语（1）
- 关键词
- HA多酚（1）
- HA蛋白（1）
- 单宁酸（1）
- 明胶（1）
- 浊度（1）
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- 作者
- 王璋（1）
- 王素雅（1）
- 许时婴（1）
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