期刊信息/Journal information
：中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
：柳正
：月刊
：1006-9577
：11-3716/TS
：sfnccli@163.com
：010-82109761
：100081
：北京市海淀区中关村南大街12号
中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合，报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等；刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果；普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
收录年代
粮食安全、食品安全及食物安全的内涵辨析
岑丹;李太平17-22
基于文献的探讨:培养人造肉会被大众接受吗?
生吉萍;石鸿旭;刁梦瑶;刘锐39-43
水果干与人体健康的研究进展
王琳琳;范志红;董洋63-67
低聚果糖与婴幼儿健康关系的研究进展
武薇;石羽杰;刘彪;任中夏;王美辰;张玉梅5-9
异构化乳糖与婴幼儿健康关系的研究进展
钟无限;石羽杰;刘彪;毛帅;范煜桢;张玉梅9-12
低聚半乳糖与婴幼儿健康关系的研究进展
任中夏;石羽杰;刘彪;武薇;王美辰;张玉梅12-16
沙棘、红枣、山楂复合功能饮料的研制
韩立柱;段玺;孙春燕;胡坤霞;汪芸兰;巨红叶;唐志书;宋逍22-27
不同因素对信阳毛尖茶品质的影响
姜兴旭;陈亚蓝;王荣荣;王晓;刘开华28-31
饲料磷脂对三疣梭子蟹酚氧化酶活性的影响
易柯含32-35
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