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期刊信息/Journal information
中国食物与营养

中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会

柳正

月刊

1006-9577

11-3716/TS

sfnccli@163.com

010-82109761

100081

北京市海淀区中关村南大街12号

中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合,报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2021年12期Issue 12,2021

    肺结核患者食物摄入水平对抗结核治疗效果的影响

    张超;张健稳;蔡静;王锦雨;马岩;赵善良;刘加洪;马爱国79-85

    2021年上半年我国食糖市场形势分析与后市展望

    李辉尚;李美琪;于辉;刘芷妍41-44

    柑橘主要营养品质与常温贮藏好果率的相关性研究

    陶湘林;李志坚;肖轲;尚雪波;丁琼梅;魏颖娟;吴跃辉45-52

    会吃才有健康把健康之勺掌握在自己手上

    周朋封2

    营养素补充剂精准化应用技术展望

    于辉;范蓓;武宁;赵雪梅;朱大洲5-9

    葡萄环境激素污染的研究进展

    吴静娜;杨秀娟;韦璐阳;吴凤;李今朝;张莉娟;罗义灿10-13

    铝中毒与减缓的研究进展

    纪琦琪;韩领;夏晓洋;向霞14-17

    UPLC-MS/MS法同时测定毕氏海莲子中13个功能成分

    邵阳阳;冯立田;赵善仓;冯温泽;张梅;郑颜;董燕婕;范丽霞;王磊;李大鹏18-21

    特医全营养配方食品配方组成分析

    李侠;杨宏;刘学波22-27

    黄精糕减压提取与常压提取降血糖活性成分的比较研究

    李俊明;向茗;陈光宇;吴钰;何群;谢梦洲28-35