期刊信息/Journal information
：中国机械工程学会;合肥通用机械研究院有限公司
：李善为
：双月刊
：1005-1295
：34-1120/TS
：bysjx@hgmri.com
：0551-65311880，65335565
：230031
：合肥市长江西路888号
包装与食品机械/Journal Packaging and Food Machinery北大核心CSTPCD
《包装与食品机械》杂志是中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊。是由国家科委批准、合肥通用机械研究所包装机分所主编的大型技术刊物。该杂志主要报导国内外包装与食品机械、工艺、包装材料、食品包装等方面的内...展开全部>>
收录年代
盐藻多糖对熟制南美白对虾冻藏期间品质变化的影响
孙协军;吴科阳;李秀霞1-5
国内新鲜食品气调包装技术研究现状
宋程;王富华;毕峰华;马崟松;刘斌;林亚玲54-57
双酚A在食品包装材料中的应用安全研究进展
韩林;王斌62-65
模糊数学感官评价法优化香菇酥糖的制作工艺
刘丽娜;李静;王安建;魏书信;李顺峰;田广瑞6-11
减压和1-MCP处理对蓝莓保鲜效果的影响
钱骅;陈美龄;陈斌;黄晓德;朱羽尧;郑先章;赵伯涛12-18
发酵香菇柄膳食纤维的双氧水超声波脱色工艺研究
王安建;李静;王学丽;李顺峰;刘丽娜;田广瑞19-23
响应面法优化薏苡仁桃酥配方
李伟岸;徐俐24-28
气动书籍包装机的设计与研究
谢炳光;毕伟;卢煜海29-32
酒厂曲块组合粉碎机组设计
王瑛;付捷;罗钢33-35
航空用精密轴承定位包装的装置设计
温丽超;张振宇;迟广志;田野;孙智慧36-39
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