期刊信息/Journal information
：中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
：江用文
：双月刊
：1000-369X
：33-1115/S
：cykx@vip.163.com
：0571-86651482，86651902
：310008
：浙江省杭州市梅灵南路9号
茶叶科学/Journal Journal of Tea Science北大核心CSCDCSTPCD
《茶叶科学》（英文刊名：Journal of Tea Science）于1964年经中宣部批准创刊，刊名系朱德委员长题字，目前《茶叶科学》是茶学界唯一被中国科学引文数据收录为核心区的中文核心期刊。本刊...展开全部>>
收录年代
茶树DNA去甲基化酶基因的全基因组鉴定及表达分析
陈瑶;杨亚军;郝心愿;张伟富;任恒泽;熊飞;张豪杰;姚利娜;刘莹;王璐;王新超28-39
茶叶中农药残留和污染物管控技术体系创建及应用
陈宗懋;王新茹;罗逢健;周利;楼正云;郑尊涛;张新忠;赵颖;孙荷芝;杨梅1-6
茶叶有效成分对黑色素形成的抑制作用
王蔚;陈琳;王伟伟;张建勇;江和源7-18
中国茶树镁营养研究进展与展望
张群峰;倪康;伊晓云;刘美雅;阮建云19-27
黄化变异茶树石门黄叶理化分析及茶氨酸相关基因表达研究
金可;黄建安;熊立瑰;刘硕谦;覃小洪;彭靖;李银花;李娟40-47
不同茶树品种原料对青砖茶品质的影响
殷雨心;陈玉琼;焦远方;郝娟;余志;倪德江48-57
外源24-表油菜素内酯对茶树光合特性的影响
万绮雯;杨妮;李逸民;韩妙华;林士佳;滕瑞敏;庄静58-70
广东苦茶资源嘌呤生物碱含量分析与评价
李红建;秦丹丹;姜晓辉;方开星;王秋霜;潘晨东;李波;王青;吴华玲71-79
儿茶素与咖啡碱络合物的晶体学研究
董燕茹;曹妍彦;卢佳纯;梅思凡;河润;陈萍80-89
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