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期刊信息/Journal information
茶叶科学

中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所

江用文

双月刊

1000-369X

33-1115/S

cykx@vip.163.com

0571-86651482,86651902

310008

浙江省杭州市梅灵南路9号

茶叶科学/Journal Journal of Tea Science北大核心CSCDCSTPCD
《茶叶科学》(英文刊名:Journal of Tea Science)于1964年经中宣部批准创刊,刊名系朱德委员长题字,目前《茶叶科学》是茶学界唯一被中国科学引文数据收录为核心区的中文核心期刊。本刊...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2023年02期Issue 02,2023

    蜜桃乌龙复合茶中"桃香"关键挥发性成分分析

    徐丽丽;王佳童;朱荫;施江;林智237-249

    广西三江茶树种质资源遗传多样性分析

    蒙容君;陈亮;许原;林纬;周歧伟;谢义林;赖定清;赖家业147-158

    茶树NUDIX基因家族的鉴定及表达分析

    陈振艳;张相琴;陈兰;谢思艺;刘硕谦;田娜159-172

    茶树CsPHT1

    郭丽娜;郝心愿;王璐;祁蒙;李晓嫚;任恒泽;郑青华;王新超;曾建明173-182

    茶树捕光色素蛋白复合体基因CsLhcb2的鉴定及低温响应分析

    胡志航;秦志远;李静文;杨妮;陈益;李彤;庄静183-193

    西湖龙井产区茶树炭疽菌分离鉴定及其植物源抑菌剂筛选

    李红莉;周铁锋;毛宇骁;黄海涛;崔宏春;郑旭霞;赵芸194-204

    拮抗炭疽病的茶树内生菌筛选、鉴定及培养条件优化

    郑世仲;周子维;陈晓慧;蔡烈伟;江胜滔;刘盛荣205-215

    超高效液相色谱-串联质谱法同时测定茶叶中烟酰胺腺嘌呤二核苷酸及其4种前体化合物含量

    邱世婷;侯雪;雷绍荣;韩梅;贺光云;李莹;覃蜀迪216-226

    UHPLC-Q-Orbitrap HRMS测定乌龙茶中呈味核苷酸及铁观音做青过程中呈味核苷酸变化分析

    黄艳;周孝森;高晨曦;张灵枝;荣杰峰;孙威江227-236

    超高效液相色谱-串联质谱法同时测定茶鲜叶中79种农药残留

    潘瑛洁;孟祥河;钱园凤;宁建美;王月圆;刘齐铭;唐仕琴;徐晓安;叶沁250-262