期刊信息/Journal information
：中国茶叶学会;中国农业科学院茶叶研究所
：江用文
：双月刊
：1000-369X
：33-1115/S
：cykx@vip.163.com
：0571-86651482，86651902
：310008
：浙江省杭州市梅灵南路9号
茶叶科学/Journal Journal of Tea Science北大核心CSCDCSTPCD
《茶叶科学》（英文刊名：Journal of Tea Science）于1964年经中宣部批准创刊，刊名系朱德委员长题字，目前《茶叶科学》是茶学界唯一被中国科学引文数据收录为核心区的中文核心期刊。本刊...展开全部>>
收录年代
不同茶树品种叶片细胞壁氟富集差异探究
刘昱;杨培迪;张培凯;詹文礼;李游;姚苏航;赵洋;成杨;刘振;沈程文;P.735-746
茶树接种AM真菌在干旱胁迫下的生理响应
鲁薇;邬晓龙;胡贤春;郝勇;刘春艳;P.718-734
康普茶细菌纤维素的形成途径及其在废弃茶叶资源高效利用中的应用
徐晴晴;聂晴;刘助生;郭青;刘仲华;蔡淑娴;P.707-717
我国茶毛虫及其布尼亚病毒(EpBYV)的遗传多样性分析
陈世春;江宏燕;廖姝然;陈亭旭;牛金志;王晓庆;P.793-806
不同茶树品种的径山茶挥发性成分差异研究
侯智炜;吕永铭;马宽;张汇源;顾哲;张然;李乐;金俞谷;苏祝成;陈红平;P.747-762
我国茶叶产品质量标准中理化指标差异性分析
李文燕;张琳;陈利燕;张颖彬;周苏娟;洪一苇;梁思辰;孙洪峰;陈红平;P.843-852
湖南黑毛茶优化拼配样的风味品质研究
蒋阿婷;刘巧芳;肖娟娟;贺军辉;高兵财;黄建安;王坤波;刘仲华;禹利君;P.763-778
茶树一种新枝条枯萎病病原菌鉴定及防治药剂筛选
王娟;涂一怡;吕务云;陈易佳;李士朴;王玉春;陈雅楠;P.807-815
茶叶成分EGCG与L-theanine联合应用的神经保护作用研究
丁树洽;谢昕雅;刘助生;廖贤军;刘仲华;蔡淑娴;P.779-792
一体化QuEChERS净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定茶叶中27种吡咯里西啶类生物碱
姚蕾珺;陈燕秋;林浩;汪璐瑶;石培育;张阳阳;黄婷;宋娟;王义;戴琴;刘川;P.831-842
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