期刊信息/Journal information
：福建省农业科学院茶叶研究所
：尤志明
：季刊
：2096-0220
：35-1330/S
：cy6610388@163.com
：0593-6610388
：355015
：福建省福安市社口镇湖头洋1号
茶叶学报/Journal Tea Science and Technology
本刊是茶叶科技综合性学术期刊，1960年创刊。主要报道茶树载培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺与科学种茶、制茶经验、...展开全部>>
收录年代
茶卷叶蛾发育起点温度与有效积温的研究
李慧玲;张辉;王定锋;李良德;王庆森;曾明森;吴光远83-85
基于共词分析的国内茶树种质资源研究热点分析
章细英;孔祥瑞108-112
福建茶产业出口竞争力影响因素分析
陈太盛89-94
低温对不同基因型'白鸡冠'F1代叶绿素荧光的影响
林郑和;钟秋生;游小妹;陈志辉;陈常颂;单睿阳;阮其春57-66
茶对鱼生长、肌肉品质和抗氧化性能的影响
张娴静;李林春;叶江雷;苏峰;徐庆生;林旭吟;黄钟海67-70
粗茶多糖的膜-纤维素柱色谱分离过程的抗氧化活性研究
杨军国;宋振硕;陈键;王丽丽;林清霞;陈林71-76
4种风味铁观音的滋味成分分析
陈键;宋振硕;王丽丽;陈林77-82
3种冬季封园处理对次年春茶期两种主要害虫发生的影响
张辉;吴光远;李慧玲;李良德;王定峰;曾明森;王庆森86-88
基于"文化层"视角的安化黑茶文化资源整合与利用研究
张达;石云;刘青95-100
自然辩证法下的茶学
张铭铭;邓余良;江用文;袁海波;杨艳芹;董春旺;李佳101-107