期刊信息/Journal information
：国家粮食和物资储备局科学研究院
：李福君
：双月刊
：1007-7561
：11-3863/TS
：bjb@ags.ac.cn
：010-58523598/3608/3592
：100037
：北京百万庄大街11号
粮油食品科技/Journal Science and Technology of Cereals, Oils and Foods北大核心CSCDCSTPCD
《粮油食品科技》于1993年创刊，由国家粮食和物资储备局主管、国家粮食和物资储备局科学研究院主办，秉承“传科技之灵动，承国粮之担当”的办刊理念，创刊近30年来，取得了系列良好成绩，被收录于中国科学引文...展开全部>>
收录年代
日本寒冷地带北海道的优良食味稻米栽培技术研究(译文)
丹野 久10-17
日本の寒冷地における良食味米栽培（日语原文）
丹野 久18-26
油茶籽油安全质量标准的修订研究
薛雅琳;潘俊升;段章群;张东75-80
信息动态
前插1-前插2
水稻施肥监测遥感技术——无人机在提升大米食味品质方面的应用
周涛;张玉屏;杨颖清;张军辉27-30
我国粳稻主要品种品质概况分析
段晓亮;洪宇;常柳;商博;邢晓婷;孙辉31-34
中外大米质量标准对比分析及发展建议
徐广超;谢天35-39
小麦粉流变学特性品质指标间的关系研究
巴瑞新;于素平;冯丽英;石翠霞;路雪蕊81-85