期刊信息/Journal information
:中华全国供销合作总社济南果品研究所
:宋烨
:月刊
:1008-1038
:37-1282/S
:zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn
:0531-85118327 88596737
:250014
:山东省济南市燕子山小区东路24号
中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内,面向世界,突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展,...展开全部>>
收录年代
三种防腐剂对鲜切甜瓜品质 及微生物指标的影响
朱银涛;高飞飞;王斌1-6
微生物菌剂在辣椒上的应用
王大普7-9
高效液相色谱法测定番茄粉和 番茄调味粉中番茄红素
王延平;梁俪恩10-15
不同采收期对烟台苹果果实品质影响研究
张丽娜;李梦琪;朱亮;赵玲玲;姜中武;孙承锋16-24
不同砧木嫁接对小型西瓜生长 和果实品质的影响
马超;曾剑波;朱莉;陈艳利;李云飞;李婷;张莹25-28
"果农宝"杀梢素对柑桔杀夏梢效果试验
张毅俊;谢素金;丁泽川;林晓娜29-32
果蔬农药残留快速检测方法研究进展
卜惠斐;李巧生;林晓飞;张婷33-34
微生物套餐肥对设施番茄产量 和品质的影响
王凌云;高亮;李晓;牛艳梅;孙春龙35-38
山西省翼城县日光温室秋延迟番茄 效益的影响因素及对策
张健39-42
干果经济林产业发展的问题及对策
孙艳平43-45