期刊信息/Journal information
：中华全国供销合作总社济南果品研究所
：宋烨
：月刊
：1008-1038
：37-1282/S
：zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn
：0531-85118327 88596737
：250014
：山东省济南市燕子山小区东路24号
中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内，面向世界，突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，...展开全部>>
收录年代
当归气味的形成与除味方法
宋玉红;陈艳娥;杜晓红;吴国泰61-64
红葡萄酒品质特点及鉴别方法分析
李猛65-68
食品加工过程中常见的消毒方式
宋庆武;王文哲;张亮;张立东;刘泓璐69-72
螺螨酯悬浮剂防治苹果树红蜘蛛的效果研究
马国强;高俊仙73-75
脱毒马铃薯试管苗生长的影响因素及壮苗措施
李彦军;滕巍;耿伟;马燕113-116
台州市平桥镇葡萄产业现状与发展思考
孙文雅100-103
无公害蔬菜病虫害绿色防治措施
纪长伦104-107
融水黑木耳仿野生栽培技术集成与应用
谢朝敏;叶雪英;王淋靓;马林;温立香;尧弟龙;黎新荣108-112
红枣分子标记技术应用研究进展
薄璇;侯艳霞;常宁56-60
云南典型干湿气候下红色沙梨果实生长动态变化研究
李永芳;苏俊;舒群;何英云;王鹏云;张建祥;陈霞6-9