期刊信息/Journal information
：中华全国供销合作总社济南果品研究所
：宋烨
：月刊
：1008-1038
：37-1282/S
：zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn
：0531-85118327 88596737
：250014
：山东省济南市燕子山小区东路24号
中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内，面向世界，突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，...展开全部>>
收录年代
不同椰糠栽培方式对日光温室番茄的影响
兰德岭28-30
速测仪在蔬菜农药残留检测中的应用
赵有绩21-22
双孢菇涂膜保鲜技术研究
周振;赵立;郭圣伦;李文刚;汤恩庆1-5
库尔勒香梨采后生理及品质调控综合技术研究进展
郁网庆;宋烨;王达;李继兰;杨相政;贾连文;魏雯雯6-9
枸杞汁分离技术研究
初乐;马寅斐;赵岩;丁辰;和法涛;朱风涛10-14
干制技术对果蔬干制品品质的影响研究进展
王浩;张明;王兆升;宋烨;马超;杨立风;张博华;吴茂玉15-20
近红外光谱法快速无损检测苹果硬度
李志成;王文昌23-25
氨基酸叶面肥对西瓜品质和产量的影响
慕兰;葛树春;付秀云;高鹏26-27
不同施药器械对设施蔬菜病虫害防治效果研究
邢鲲;曹俊宇;周建波;殷辉;吕红;赵晓军;赵飞31-33