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期刊信息/Journal information
中国果菜

中华全国供销合作总社济南果品研究所

宋烨

月刊

1008-1038

37-1282/S

zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn

0531-85118327 88596737

250014

山东省济南市燕子山小区东路24号

中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内,面向世界,突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展,...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2017年12期Issue 12,2017

    蒙阴蜜桃电商营销体系的发展及存在问题

    张曼曼;范义昌;柴姗姗;赵晓红;李树鹏;沈向;陶吉寒4-7

    果品加工中褐变的类型及预防措施

    李小平;李鸿雁11-13

    半纤维素酶菌株的筛选与鉴定

    聂斌英;关爱国;姚伟14-17

    假蒌的利用价值和开发建议

    李金伟;梁彩妮;覃萍;程淳烽;牛俊奇18-20

    无公害蔬菜质量安全措施探讨

    周其德;田赛莺31-33

    不同浓度多效唑处理对南瓜砧木出苗及幼苗生长的影响

    周贺芳;王晶晶;卢英杰34-37

    生物有机肥在番茄上的应用效果研究

    张财源;张亚平;肖艳;杜迎辉;王国中38-41

    山东省芦笋产业发展现状及对策分析

    臧传江;许念芳;焦健;刘少军;舒锐;岳林旭54-56

    天津市苹果生产现状及发展建议

    樊春芬;王占文;冯丽;胡忠惠;郭兴科;杨丽芳57-59

    永安市山地果园轨道运输机发展现状与建议

    俞晓曲60-62